台中傳出首例非洲豬瘟確診，震撼全台。這不僅威脅台灣「非疫國」地位，更可能引爆千億畜牧產業鏈崩盤。此次事件再度揭示一個關鍵事實：糞尿水污染若不從源頭解決，任何防疫與環保政策都將形同虛設。

7年前非洲豬瘟入侵亞洲，法務部矯正署屏東監獄委請國立屏東大學等學界，啟動「黑水虻」計畫幫忙去化廚餘，最高峰可達近7成去化量，但連2年受颱風侵襲，黑水虻繁殖不易、規模大減，近期非洲豬瘟滲透入台，廚餘問題全台發燒，屏監現正積極繁殖，盼能恢復往常的去化量

台中傳出非洲豬瘟疫情，引發國人恐慌，「廚餘養豬」模式也面臨考驗，每日產生的巨量廚餘該何去何從，成為台灣迫切的環境難題。前明道大學校長陳世雄投身黑水虻養殖逾12年，他強調，黑水虻循環經濟正是解決廚餘問題最聰明、最環保的出路，連台積電都在學，若能普及推廣，台灣廚餘問題可望迎刃而解。