面對廚餘處理政策與環境永續趨勢，企業如何提前布局？ 如何降低廚餘清運與外運處理成本，建立自主處理能力？ 透過廚餘液態醱酵技術，將廚餘轉化為可再利用的資源，打造更便利、更有效率的廚餘處理模式，落實 ESG、減碳與資源循環再利用。

來自馬來西亞的華僑團隊，因應澳洲 400公頃有機農場開發計畫，特別蒞臨大自然環保科技有限公司參訪交流，深入了解本公司自主研發的專利技術——「瑞賽克®廚餘液態醱酵機」。

隨著廚餘禁令即將上路，全台團膳業者與地方政府紛紛展開因應措施。根據環境部估算，全台每日廚餘產生量約2115公噸，其中營養午餐每天產生的廚餘落在300至500公噸之間。未來廚餘不得餵豬後，將以堆肥化、生質能厭氧消化及黑水虻昆蟲養殖等多元再利用方式處理，六都也各自推出配套方案，盼能減緩過渡期的衝擊。