台積電也在學!陳世雄:黑水虻產業化解決台灣廚餘問題 資料來源:Yahoo新聞
台中傳出非洲豬瘟疫情,引發國人恐慌,「廚餘養豬」模式也面臨考驗,每日產生的巨量廚餘該何去何從,成為台灣迫切的環境難題。前明道大學校長陳世雄投身黑水虻養殖逾12年,他強調,黑水虻循環經濟正是解決廚餘問題最聰明、最環保的出路,連台積電都在學,若能普及推廣,台灣廚餘問題可望迎刃而解。
台中傳出非洲豬瘟疫情,引發國人恐慌,「廚餘養豬」模式也面臨考驗,每日產生的巨量廚餘該何去何從,成為台灣迫切的環境難題。前明道大學校長陳世雄投身黑水虻養殖逾12年,他強調,黑水虻循環經濟正是解決廚餘問題最聰明、最環保的出路,連台積電都在學,若能普及推廣,台灣廚餘問題可望迎刃而解。
台灣爆發首例非洲豬瘟疫情,農業部宣布全面禁止廚餘養豬,廚餘處理問題成為須面臨的課題。立法委員蔡易餘昨(30)日指出,黑水虻可短時間吃掉身體兩倍重量的廚餘,其排泄物可作為天然有機肥料,若中央能推動擴大黑水虻循環基地與產業鏈,不僅能彌補禁餵廚餘後的再利用缺口,更能開創台灣廚餘處理的新永續模式。
桃園市副市長蘇俊賓30日出席院會指出,非洲豬瘟防疫工作不僅要防堵疫情,更需兼顧地方廚餘去化與長期處理量能。他指出,示警廚餘長期焚化處理將造成設備損傷隱患,應優先考量各種處理設備規劃與建置時間,另外,未來若廚餘養豬有條件解禁,在解禁之前應建立完善的科技監測與防疫流程,以確保政策兼顧安全與可行。