( 第27篇 ) 從蘭花看見台灣農業的再生力量 ( 曾俊弼 ) 美洲台灣日報

近年面對極端氣候、國際貿易與地緣政治的衝擊,蘭花產業成為台灣農業韌性的縮影,從節能溫室到世代傳承,在風雨與變局之間,蘭花展現出柔軟而堅定的再生力,為「蘭花之島-台灣」開啟永續的新篇章,並在困境中找到重生的路。 過去談「永續」,多著眼於環境守護與資源循環,但僅有永續已不足以支撐產業的長久,「韌性」因此成為農業的新語彙,代表面對變局的回復力與適應力。「永續韌性」是一種融合環境、產業與社會的整合能力——能在災害後迅速恢復生產,能在市場變化中靈活轉型,也能在世代交替之間持續創新,這正是台灣農業在不確定時代中最需要的生命力。

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( 第26篇 ) 面臨高齡化與氣候衝擊  台灣養殖產業不應淪為政策孤兒 ( 侯彥隆 ) 美洲台灣日報

台灣養殖業年產量達25萬公噸、年產值達330億元,正面臨高齡化、氣候衝擊與制度僵化的多重挑戰。唯有強化行政與技術支援、鬆綁用地法規、建立種苗與防檢制度、推動自動化與青農培育,甚至進一步訂定「水產養殖專法」,以氣候韌性為核心,方能讓產業脫離惡性循環,邁向永續發展。

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( 第25篇 ) 從國際競爭到在地創新 重建台灣乳品產業韌性 ( 劉耀中 ) 美洲台灣日報

2025年起,紐西蘭鮮乳正式以零關稅進口台灣,國內乳品市場首當其衝。未來若這波台美關稅政策談判也要求乳品比照開放,台灣高成本生產的鮮乳勢必難以與低價進口乳抗衡;這不僅關乎酪農收益,更可能動搖國內長期穩定的收購制度。面對外來競爭,政府與業者都必須提前布局,從生產、加工、銷售與標示管理等層面,強化整體產業韌性。

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