因應中央宣布自明（116）年1月1日起為防範非洲豬瘟全面停止廚餘養豬，桃園市政府環保局率全國之先推出「商用廚餘機補助計畫」，以協助大型餐飲及團膳業者提前因應政策轉型，藉以降低廚餘處理成本與舒緩營運壓力，並轉化成有機培養土，落實源頭減量及資源循環再利用。

因應中央宣布自明（116）年1月1日起為防範非洲豬瘟全面停止廚餘養豬，桃園市政府環保局率全國之先推出「商用廚餘機補助計畫」，以協助大型餐飲及團膳業者提前因應政策轉型，藉以降低廚餘處理成本與舒緩營運壓力，並轉化成有機培養土，落實源頭減量及資源循環再利用。

2027年廚餘養豬禁令進入倒數，餐飲業廚餘過去有極高比例用於養豬，勢必面臨廚餘轉型陣痛。大型連鎖餐飲業者憂心，「新的處理廚餘解方接不住」、「北部壓力最大」，運輸、廢水、仰賴焚化，以及供需失衡所推升的成本翻漲，可能回到消費者的餐桌上。