( 第19篇 ) 非洲豬瘟驚魂記:畜禽糞尿水從「污染治理」走向「循環再生」( 曾誌文 ) 美洲台灣日報
台中出現首例非洲豬瘟確診,震動全台,所幸清零後順利解禁,然而,這提醒社會大眾,絕不只是單一農場的危機,而是台灣畜牧產業與國土環境共同面臨的存亡十字路口。當疫情威脅台灣「非疫國」地位、甚至引爆千億產業鏈的同時,它也揭示一個關鍵事實:糞尿水污染若不從源頭解決,任何防疫與環保政策都將形同虛設。
台中出現首例非洲豬瘟確診,震動全台,所幸清零後順利解禁,然而,這提醒社會大眾,絕不只是單一農場的危機,而是台灣畜牧產業與國土環境共同面臨的存亡十字路口。當疫情威脅台灣「非疫國」地位、甚至引爆千億產業鏈的同時,它也揭示一個關鍵事實:糞尿水污染若不從源頭解決,任何防疫與環保政策都將形同虛設。
氣候變遷壓力下,「淨零碳排」成為全球農業轉型目標;在畜牧業,減碳不僅是環保議題,更關係到糧食安全與產業升級。現況面臨糞污處理能量不足、反芻動物甲烷排放與飼料依賴進口等挑戰,但同時也蘊藏轉型契機;應依區域環境承載力調整畜牧規模,導入循環經濟與低碳技術,建立兼顧生產效率與永續環保的畜牧體系,使台灣成為亞洲農業淨零轉型的示範典範。
全球對再生能源的需求迅速增加,尤其太陽能的發展在帶動永續轉型的同時,也佔用了大量土地、改變地景與野生動物棲地。為了實現「不損害關鍵生態系統服務功能」的永續目標,如何在能源開發與生態保育間取得平衡?成為重大課題。